| Type d’activité | Public-cible |
| Formations | Entrepreneurs du secteur Horeca (restaurateurs, traiteurs, hôtels, snacks, friteries,…) mais aussi les starters (personnes souhaitant ouvrir leur établissement Horeca) |
La formation contre le gaspillage alimentaire est composée de différentes fiches reprenant chacune des conseils afin de réduire le gaspillage alimentaire au sein d’un établissement Horeca. Ces conseils peuvent également être appliqués à domicile.
Actuellement, la formation se réalise en visioconférence mais pourrait être organisée en présentiel si l’intérêt se présente.
Cette formation s’inscrit dans le cadre du Festival “Nourrir le Cœur du Hainaut”.
